Hangi Ayda Hangi Balığı Tüketelim


Dört mevsim balık keyfi için hangi ayda hangi balığı tüketebileceginizi açıklayan, püf noktaları balık seçerken size yardımcı olacak. Balığınızı en lezzetli oldugu ayda tüketerek lezzetine doyulmayacak tariflerle sevdiklerinize ziyafet çekebileceksiniz.

Ocak ayı:

•    Kefal, tekir, kırlangıç, strongilos, levrek, morina, yengeç, yılan balığı, karides

Şubat ayı:

•    Uskumru, istavrit, lüfer, palamut, tekir, kefal, kalkan, gümüş balığı, midye, istakoz, somon, dil balığı

Mart ayı:

•    Levrek, kalkan, kefal, tekir, midye

Nisan ayı:

•    Kalkan, kılıç, kırlangıç, tekir, barbunya, mercan, kayabalığı, midye

Mayıs ayı:

•    Barbunya, ıstakoz, levrek, tekir, kılıç, kırlangıç, dil balığı, pavurya, karides

Haziran ayı:

•    Mercan, levrek, barbunya, ıstakoz, pavurya

Temmuz ayı:

•    Sardalya, barbunya, tekir, ıstakoz, böcek, pavurya

Ağustos ayı:

•    Çingene palamudu, mercan, kılıç, sardalya, izmarit, ıstakoz

Eylül ayı:

•    Palamut, lüfer, kalyoz, kırlangıç, sardalya

Ekim ayı:

•    Palamut, lüfer, ıstavrit, barbunya, kılıç, mercan, torik

Kasım ayı:

•    Mezgit, ringa

Aralık ayı:

•    Yengeç, pavurya, levrek